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东方快评丨禁食野生动物需要有“白名单”
  
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2月25日晚,

《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例(草案征求意见稿)》在深圳市人大官方网站上发布。该条例草案首次列出了野生动物的禁用“黑名单”和食用“白名单”。食用动物及其产品包括猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽以及市人民政府认定可以食用的其他家禽家畜,以及法律法规不禁止食用的水生动物。(《新京报》年2月26日)

2月24日,将举行包括人工繁殖和人工繁殖在内的陆生野生动物大会。在疫情防控的关键阶段,有利于打赢疫情防控战争,从源头上防控重大公共卫生安全风险,保障人民生命健康安全。

但是,在决策执行的过程中,会有一些细节。说“全面禁止食用野生动物”很容易,但对于哪些动物不可食用,哪些动物可食用,人们可能有不同的理解。这一次,“人工繁殖和饲养的陆生野生动物”也被列入了禁止食用的类别。事实上,现存的家畜和家禽都是从野生动物驯化而来的,两者之间的区别并不完全清楚。除了传统的猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等。梅花鹿、马鹿、鸵鸟等。近年来逐渐成为新的驯化对象。这些是否是“人工繁殖和人工饲养的陆生野生动物”还有待确定。

自然界有许多种野生动物,包括我国8000多种脊椎动物和多种无脊椎动物。逐一列出被禁止的野生动物既不现实也不实际。相反,制定食用动物“白名单”和实行名单管理,不仅有利于相关部门的执法和监督,也便于宣传和推广。它会一目了然,进入头脑和心灵。

今天,深圳发布了第一份禁止野生动物的“黑白名单”。在此前市场调查的基础上,深圳计划将猪、牛、羊等9种不禁止食用的陆生动物和水生动物纳入食用动物范围。这份“白名单”充分考虑了食用动物的安全性和当地居民的饮食习惯,便于公众广泛接受。

在全面禁止野生动物的过程中,不仅深圳,每个地方都需要这样的“白名单”。只有明确告诉公众“哪些动物可以吃”,才能引导群众改掉不加区别地吃野生动物的坏习惯,有效地预防重大公共卫生风险。只有搞清楚哪些养殖动物可以食用,才能促进广大农民的早期改造,走守法经营的正确道路。

除了地方自治,食用动物的“白名单”应该以顶层设计的形式引入。根据《决定》,《畜禽遗传资源目录》所列动物属于畜禽,适用《中华人民共和国畜牧法》的规定。“目前,目前的《中国国家级畜禽遗传资源保护名录》是农业部在2014年修订的,有159种畜禽。有关部门要按照《决定》精神修订畜禽遗传资源目录,更好地与野生动物综合禁食制度衔接,有效保护群众生命、健康和安全。

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